Mojito à la canneberge

Portions : Pour 6 personnes

INGRÉDIENTS

• ½ tasse Sucre de canne brun (grain fin)
• 1 Bouquet de menthe fraîche 
• 1  tasse Jus de lime ou sirop à la lime FitCook Foodz
• ½ tasse Jus de canneberges 100% pur CANNE BERGE        
• 1½ tasse Rhum blanc
• 1  tasse Eau bien froide

PRÉPARATION

1. Dans un mortier, piler le sucre, la menthe et le jus de lime jusqu'à dissolution du sucre. Verser ce mélange au fond d'un pichet de service. 
2. Ajouter le Jus de canneberges 100% pur Canneberge, le rhum et l'eau bien froide. Mettre le pichet au frais de 30 minutes à 1 heure avant de servir pour permettre aux saveurs bien se marier et de rehausser le goût du mélange.
3. Servir sur glace, en filtrant si désiré.  Décorer avec des feuilles de menthe, des tranches de lime et des canneberges.