Pizza Brie Roquette et Canneberge

INGRÉDIENTS

• Pain pita
• Huile d'olive
• Confit d'oignon CANNE BERGE
• Canneberges séchées
• Romarin
• Fromage brie
• Roquette
• Vinaigre balsamique
• Canneberges porto et érable

PRÉPARATION

1. Sur une plaque allant au four, déposer un pain pita. Arroser d'un filet d'huile d'olive.
2. Garnir le pain pita de confit d'oignons, ajouter les canneberges séchées, le romarin. 
3. Couper en fine tranche le brie et déposer sur le pain pita. 
4. Cuire au four à 375 F pendant 10 minutes. 
5. À la sortie du four, ajouter la roquette, un filet de vinaigre balsamique et les canneberges porto et érable. 
6. Déguster!